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Molho branco com azeite de oliva

2 5.0
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de cebolinha verde picada
  • 1 colher de salsinha picada
  • 1 pitada de sal
  • 1 caixa (200 g) de creme de leite
  • Azeite de oliva tradicional para fritar

Modo de Preparo

  1. Numa frigideira aqueça o azeite de oliva e frite a cebola.
  2. Quando estiver dourada acrescente a cebolinha verde e a salsinha.
  3. Frite até murchar o tempero verde.
  4. Despeje o creme de leite e tempere com sal a gosto, misture e sirva com macarrão ou arroz.

PELA WEB

Comentários

  • Não sou a maior fã de molho branco. Gosto muito de um feito no restaurante América, e hoje, com a dispensa em baixa resolvi eliminar uma lata de creme de leite e fazer um macarrão com molho branco para o Maridao... A surpresa foi ter ficado bom i bastante pra eu repetir o jantar. Ótima receita... Adicionei parmesão ralado e ficou maravilhoso...

  • Muito bom

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