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Molho branco com azeite de oliva
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Por Fabiana Schmitt

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola média picada
  • cebolinha2 colheres de cebolinha verde picada
  • salsa1 colher de salsinha picada
  • sal1 pitada de sal
  • creme de leite1 caixa (200 g) de creme de leite
  • azeiteAzeite de oliva tradicional para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa frigideira aqueça o azeite de oliva e frite a cebola.

  2. 2

    Quando estiver dourada acrescente a cebolinha verde e a salsinha.

  3. 3

    Frite até murchar o tempero verde.

  4. 4

    Despeje o creme de leite e tempere com sal a gosto, misture e sirva com macarrão ou arroz.

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