Name: Pão da Tia Edith
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de fermento para pão; 8 colheres de açúcar; 1 colher pequena de sal; 1 colher de manteiga; 1 copo de leite; 1 copo de óleo; 1 copo de água morna; 1 kg de farinha de trigo

@ Liz Linhares

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Por Liz Linhares

Ingredientes (4 porções)

3 ovos
2 colheres de fermento para pão
8 colheres de açúcar
1 colher pequena de sal
1 colher de manteiga
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo de água morna
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 3min

1
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha de trigo.
2
Em uma bacia coloque a farinha de trigo e sobre ela coloque a mistura do liquidificador. Com uma pá de madeira mexa até a massa ficar homogênea. Deixe descansar e crescer por 1 hora.
3
Sobre a mesa polvilhe farinha de trigo e sove a massa, coloque em forma untada e polvilhada. Deixe crescer novamente por mais ou menos 1 hora. Pincele gema de ovo e leve ao forno preaquecido até dourar.

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