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Molho de tomate light caseiro
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Molho de tomate light caseiro@ Eva Medeiros Araujo
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Por Eva Medeiros Araujo

Ingredientes (5 porções)

  • 5 tomates cozidos sem pele
  • alho4 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas médias roxas raladas
  • 7 g de tempero granulado meu segredo maggi
  • 2 colher de azeite chilli (apimentado)
  • estragão moído a gosto
  • orégano secoorégano a gosto
  • 5 gotas de zero-cal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o tomate por 10 minutos.

  2. 2

    Quando abrir a pele, retire com uma escumadeira.

  3. 3

    Jogue o tomate em água gelada e escorra.

  4. 4

    Retire a pele dos tomates.

  5. 5

    Bata os tomates no liquidificador e reserve.

  6. 6

    Em uma panela coloque o azeite e refogue o alho, a cebola, o tempero MAGGI e o estragão.

  7. 7

    Por último coloque o tomate liquidificado e mexa.

  8. 8

    Cozinhe por 10 minutos.

  9. 9

    Durante o cozimento coloque o Zero-cal e o orégano.

  10. 10

    Bom apetite.

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