30min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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2 xícaras (chá) de açúcar união (320 g)
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1 xícara (chá) de manteiga (180 g)
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1 xícara (chá) de chocolate em pó (100 g)
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1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
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1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate (75 g)
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Cobertura
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2 colheres (chá) de essência de baunilha (100 ml)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com a manteiga e os ovos até obter uma massa homogênea.
- 2
Aos poucos adicione a água fervida com o chocolate em pó.
- 3
Acrescente a farinha, a baunilha, as gotas de chocolate e o fermento.
- 4
Distribua entre as forminhas e asse no forno preaquecido.
- 5
Depois de frios, cubra com a cobertura e decore a gosto.
- 6
Cobertura:
Aqueça o creme de leite, retire do fogo, acrescente o chocolate ralado e misture bem até esfriar. Junte a manteiga e bata na batedeira até obter um creme leve.
- 7
Coloque no saco de confeitar com bico pitanga e utilize.
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