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Macarrão com molho e frango desfiado
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Macarrão com molho e frango desfiado@ Carlos Roberto
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Avatar de Ana Carolina de Paula Bonfim Fernandes
Por Ana Carolina de Paula Bonfim Fernandes

Ingredientes (3 porções)

  • frango300 g de frango cozido e desfiado
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • leite500 ml de leite
  • cebola2 cebolas médias picadas
  • corantecorante
  • manjericãomanjericão a gosto
  • queijo raladoqueijo ralado
  • macarrão200 g de macarrão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Em uma panela aqueça o corante junto ao tempero de sua preferência, logo em seguida coloque o frango e deixe fritar um pouco, reserve-o logo em seguida.

  3. 3

    Faça agora o molho, em outra panela derreta a manteiga e doure as cebolas. Em seguida coloque o farinha de trigo e vá acrescentando o leite aos poucos, mexendo sempre. Quando o molho estiver quase pronto coloque manjericão a gosto. Logo após coloque o frango temperado e mexa mais um pouco.

  4. 4

    Pegue o macarrão cozido, coloque em um travessa de vidro ou em pratos individuais (como preferir), coloque o molho no macarrão e jogue queijo ralado para finalizar.

  5. 5

    Pronto.

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