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Salada de batata especial
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A
Por Aline Fogaça

Ingredientes (4 porções)

  • batata1 kg de batata
  • ovo2 ovos
  • tomate1 tomate sem pele e sem sementes
  • 100 g azeitona verdes sem sementes
  • cebola1/2 cebola
  • maionese4 colheres de sopa de maionese
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • salsal a gosto
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • 1 sachê de tempero sazón sabor nordeste

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque para cozinhar os ovos por 20 minutos.

  2. 2

    E em uma panela de pressão coloque para cozinhar as batatas.

  3. 3

    Assim que a panela pegar pressão deixe cozinhar por 5 minutos.

  4. 4

    Retire a casca dos ovos e da batata, corte em cubos grandes e coloque em um recipiente grande.

  5. 5

    Corte os tomates em cubos, as azeitonas, a cebola e o cheiro verde e acrescente junto com as batatas.

  6. 6

    Coloque a maionese, o sal , o azeite e o sachê de sazón.

  7. 7

    Misture e prove .

  8. 8

    Deixe gelar por duas horas e sirva a seguir.

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