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Pãozinho alemão (zwieback)
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Pãozinho alemão (zwieback)@ Luhh Hinschinck
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M
Por Michele. Warkentin

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo9 xícaras de farinha
  • açúcar4 colheres sopa de açúcar
  • sal1 colher de sopa de sal
  • 3/4 xícara de óleo (pode misturar > margarina,nata ou banha)
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento de pão
  • leite1/2 litro de leite
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amorne o leite.

  2. 2

    Coloque a farinha em uma bacia junto com o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Misture bem até a massa ficar lisa e maleável.

  4. 4

    Descanse a massa por 30 minutos até dobrar de tamanho.

  5. 5

    Unte a mão e faça bolinhas iguais às de pão de queijo.

  6. 6

    Coloque no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.

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