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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 100 g de coco ralado
  • 1/2 copo de água
  • 4 ovos inteiros
  • 3 cenouras raspada e cortada em rodelas
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de cha de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque o coco raldo numa tigela e junte a água e reserve.
  2. No liquidificador coloque: os ovos, o leite, açúcar e a margarina bata bem.
  3. Depois coloque na tigela que esta o coco, misture com a farinha de trigo e bata bem.
  4. Coloque o fermento.
  5. Unte uma forma redonda e leve ao forno até que fique dourado em cima.

PELA WEB

Comentários

  • Gente... pelamor! Precisa dizer q a cenoura vai no liquidificador com os outros ingredientes? o.O

  • Ficou uma delícia, especialmente se substituir o leite pelo leite de coco!

  • la nos ingredietes dis 3 cenouras raspada e cortada em rodelas,mais la MODO DE PREPARO nao dis sobre a cenoura?porque?

  • é claro que se bate as cenouras no liquidificador.Ficou uma delicia o bolo de cenoura mais gostoso que ja fiz. abracos.

  • a cenoura pode ser batida no liquidificador,junto com os demais ingrdientes?

  • E as cenouras?

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