30min
Ingredientes (10 porções)
100 g de coco ralado 1/2 copo de água 4 ovos inteiros- 3 cenouras raspada e cortada em rodelas
100 g de margarina 1 xícara de cha de leite 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o coco raldo numa tigela e junte a água e reserve.
- 2
No liquidificador coloque: os ovos, o leite, açúcar e a margarina bata bem.
- 3
Depois coloque na tigela que esta o coco, misture com a farinha de trigo e bata bem.
- 4
Coloque o fermento.
- 5
Unte uma forma redonda e leve ao forno até que fique dourado em cima.