30min
Ingredientes (6 porções)
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500 ml de leite
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 ovos
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2 colheres de margarina
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2 colher de queijo ralado
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1 envelope de sazón
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 2
Transfira para uma panela e cozinhe em fogo médio mexendo sempre até desprender do fundo da panela (3 ou 4 minutos).
- 3
Deixe esfriar, faça cordões e corte em formato de nhoque.
- 4
Cozinhe aos poucos em 4 litros de água fervente até que subam à superfície.
- 5
Sirva com molho de tomate.






