30min
Ingredientes (6 porções)
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6 batatas astérix grande lavadas e pré-cozidas por 5 minutos com casca e uma pitada de sal
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1/2 xícara (chá) óleo
Recheio
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6 polenguinhos em tabletes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Depois das batatas pré cozidas, retire a casca, rale e reserve.
- 2
Em uma omeleteira pequena coloque um fio de óleo, uma mão cheia de batata ralada, 1 tablete de polenguinho e outra mão cheia de batata.
- 3
Deixe dourar por mais ou menos 1 a 2 minutos em fogo médio.
- 4
Vire deixe mais 1 a 2 minutos.
- 5
Retire da omeleteira e coloque numa toalha de papel.
- 6
Sirva quente.






