40min
Ingredientes (6 porções)
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300 g de peito de peru fatiado
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300 g de queijo frescal light
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4 tomates maduros
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3 cebolas
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2 dentes de alhos
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sal a gosto
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carne moída
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macarrão de lasanha
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1 pitada de áçucar
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1 copo americano de leite para molhar a lasanha
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1 caldo de galinha
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1 colher de colorau
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óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Em um liquidificador coloque 3 tomates, 2 cebolas, 1 alho, 1 colher de colorau e o sal a gosto bata tudo e separe.
- 2
Coloque em uma panela um pouco de óleo e frite 1 dente de alho picado.
- 3
Coloque a carne moída e o caldo de galinha, deixe fritar um pouco e coloque o molho do liquidificador.
- 4
Coloque uma pitada de açúcar e deixe ferver, no começo o molho fica meio rosa mais depois de ferver fica vermelho.
- 5
Montagem:
Coloque um pouco de leite no fundo da forma, regue um pouco de molho e coloque macarrão de sua preferência.
- 6
Coloque o peito de peru e o queijo.
- 7
Finalizar com o molho.
- 8
Cubra com papel alumínio e coloque assar no forno a 200ºC por 40 minutos ou mais se precisar.



