1h
Ingredientes (15 porções)
1 lata de leite condensado- 1 colher de sopa (rasa) de manteiga sem sal
suco de 1 limão pequeno- 4 colheres de sopa de aguardente
raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Em fogo médio, mexa até engrossar e desprender do fundo da panela. Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, as raspas e a água ardente. Perderá o ponto, ficando mais mole.
- 2
O limão talha o leite condensado. Ficará com alguns granulados, diferente de uma massa lisa de brigadeiro.
- 3
Disponha em taças próprias ou onde preferir. Coloque raspas de limão para decorar e leve para geladeira até esfriar por completo.