Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão fetuttine
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1/4 de brócolis "ninja"
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1 vidro de champignon médio fatiado
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1 pacote de molho pronto a bolonhesa (marca que preferir)
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1 colher (sobremesa) de alho socado
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Orégano e manjericão a gosto
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Ferva o brócolis e reserve.
- 3
Em uma frigideira frite o bacon no azeite, escorra e reserve.
- 4
Aproveitando a mesma frigideira, já untada de azeite, doure a pasta de alho e refogue o champignon rapidamente, reserve.
- 5
Em uma frigideira maior ou panela, derreta a manteiga e acrescente o bacon, o champignon, o tomate, o presunto e o brócolis para refogá-los.
- 6
Acrescente o molho à bolonhesa e mais meio pacote de molho de tomate e misture aos demais ingredientes (se necessário acrescente um pouco de água).
- 7
Acrescente o macarrão mexendo bem para misturar com todos os ingredientes da panela.
- 8
Após mexer por aproximadamente 1 minuto apague o fogo e acrescente a mussarela, o orégano e o manjericão e misture.
- 9
Pode-se acrescentar frango desfiado ou qualquer outro ingrediente de sua preferência.
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