30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batatas cozidas
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3 ovos
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2 colheres de sopa de maisena
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2 colheres de sopa de queijo ralado
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2 colheres de sopa de margarina
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1 xícara de leite fervendo
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fatias de queijo e presunto
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molho de tomate
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queijo para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, passe no espremedor ou amasse.
- 2
Misture todos os ingredientes na massa de batata, por último o leite fervendo.
- 3
Despeje a metade da massa num refratário.
- 4
Coloque sobre a massa uma camada de fatia de queijo e outra camada de fatia de presunto, cubra com o restante da massa.
- 5
Leve para assar em forno médio por uns 30 minutos.
- 6
Retire do forno, faça furos com um garfo sobre a massa.
- 7
Despeje sobre a massa molho de tomate e polvilhe com queijo ralado.
- 8
Retorne ao forno para gratinar.
- 9
Retire do forno e está pronto para servir.








