Ingredientes (12 porções)
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2 colheres café amido de milho
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150 g biscoitos maizena
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1 mesma medida de leite
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6 colheres a água
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1 pacotinho de biscoitos tortilhas de chocolate
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Modo de preparo
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Creme:
Leve ao fogo baixo para não talhar o leite condensado, leite, amido, as gemas, suco do limão, sempre mexendo até formar um creme e reserve.
- 2
Amorne as 6 colheres de água no micro-ondas e dissolva a gelatina.
- 3
Despeje metade do 1º creme, misture e reserve.
- 4
Em um refratário de 25 cm coloque uma camada do 1º creme e arrume os biscoitinhos tortilhas ao redor e reserve.
- 5
Coloque o creme de leite sem soro com o achocolatado e o açúcar e bata bastante.
- 6
Acrescente o restante da gelatina.
- 7
Coloque o soro em outro prato e reserve.
- 8
Vá banhando aos poucos os biscoitos de maizena no soro coloque uma camada por cima do 1 creme, agora alternando, creme e biscoitos sendo que a última camada deve ser de biscoitos.
- 9
Por último coloque o creme de achocolatado.
- 10
Se quiser pode decorar com granulados.
- 11
Enfeite com algumas tortilhas como na foto.Leve à geladeira e espere ficar firme.
