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Macarrão com creme branco
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Macarrão com creme branco@ Márcia Fagundes Pereira
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Por Márcia Fagundes Pereira

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • cebola1 cebola grande
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • leite200 ml de leite
  • 1 colher de tempero caseiro
  • requeijão200 g de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em um litro de água fervendo com uma pitada de sal e óleo, reserve num refratário.

  2. 2

    Misture a farinha de trigo com o leite, se preferir bata no liquidificador e reserve.

  3. 3

    Numa panela com uma colher de sopa de óleo, frite a cebola picada, com uma colher de sopa de tempero caseiro.

  4. 4

    Coloque a farinha de trigo batida com leite e vá mexendo com colher de pau em fogo brando até cozinhar ficando bem cremoso.

  5. 5

    Desligue o fogo e coloque uma lata de creme de leite, misture bem.

  6. 6

    Coloque no refratário, em camadas, macarrão, creme branco, requeijão e cubra com creme branco.

  7. 7

    Leve ao forno por 25 minutos.

  8. 8

    Sirva quente.

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