Name: Rosca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 ovos; 4 copos tipo americano de leite morno; 4 colheres de manteiga ou margarina; 18 colheres de sopa de açúcar; 1 pitada de sal; 3 colheres de sopa de fermento fresco; 1 kg e 1/2 de farinha de trigo; 1 pacote de coco ralado; 1/2 lata de leite condensado

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Por Gabriela

Ingredientes (5 porções)

3 ovos
4 copos tipo americano de leite morno
4 colheres de manteiga ou margarina
18 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de fermento fresco
1 kg e 1/2 de farinha de trigo

Cobertura

1 pacote de coco ralado
1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento com o sal e o açúcar.Acrescente a manteiga e os ovos e bata bem.
2
Coloque o leite e misture a farinha aos poucos, a massa deve ter ponto quase parecido com nhoque, ela é mais mole.
3
Deixe dobrar de volume e enrole as roscas.
4
Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.