Name: Pizzas de frigideira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo inteiro; 200 ml de água morna; 100 ml de óleo; 1 colher de chá de fermento em pó; sal a gosto; molho de tomate de costume; presunto; mussarela

Ingredientes (12 porções)

5 xícaras de farinha de trigo
1 ovo inteiro
200 ml de água morna
100 ml de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
sal a gosto

Molho

molho de tomate de costume
presunto
mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha adicione a farinha, o sal, o óleo, o ovo, o fermento em pó e mexa, vá adicionando a água aos poucos até ficar homogêneo e formar uma massa que não grude nas mãos.
2
Faça bolinhas de tamanho da palma da mão ou do tamanho que desejar.
3
Faça pequenos discos com auxílio de um rolo e coloque em um prato raso e vá enfarinhando.
4
Coloque folhas de papel manteiga ou saquinhos de culinária para que não grudem um ao outro.
5
Faça camadas, tipo um disco e um papel manteiga um disco e papel manteiga.
6
Frite na frigideira, vire a pizza e na frigideira mesmo coloque o molho, presunto e mussarela e outras coisas que desejar, tipo, frango, milho, catupiry etc.
7
Coloque uma pizza por vez na frigideira.