10min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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4 ovos
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água
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50 g de queijo ralado
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha, o ovo, o sal e o queijo ralado.
- 2
Acrescente água até ficar com uma consistência parecida com bolinho de chuva.
- 3
Após em uma panela grande ferva a água.
- 4
Com uma colher vá pegando a massa e colocando na água quente.
- 5
Quando os nhoques boiarem estão prontos.