30min
Por Erika Cerqueira
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de macarrão tipo ninho (ou de sua preferência)
Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão ninho ou de sua preferência 'al dente' e reserve.
- 2
Molho:
Misture o leite com a farinha de trigo e reserve.
- 3
Doure a cebola ralada na manteiga derretida.
- 4
Acrescente a mistura do leite/farinha de trigo mexendo para não embolar, até obter uma mistura homogênea.
- 5
Rale o caldo de frango e coloque na panela juntamente com o queijo ralado aos poucos.
- 6
Coloque o macarrão numa travessa de vidro e cubra com o molho branco.
- 7
Pronto!
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Informações adicionais
Obs.: O queijo ralado e caldo de frango deve ser colocado aos poucos e de acordo com gosto.
