10min
Ingredientes (20 porções)
-
1 ovo
-
1/5 de xícara de água
-
2 envelopes de tempero sazón para carne (coloque 1 na massa e reserve o outro para polvilhar depois de fritos).
-
1 colher de café de sal
-
1 xícara de farinha de trigo
-
óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes secos e mexa.
- 2
Depois, jogue os ingredientes molhados e repita o processo.
- 3
Bata todos os ingredientes juntos.
- 4
Depois que a massa estiver de cor alaranjada coloque em uma pia e jogue a farinha de trigo.
- 5
O ponto é quando desgrudar dos dedos.
- 6
Deixe descansar por 10 minutos.
- 7
Após isso abra a massa (quanto mais fino fica mais crocante) e faça furos com o garfo.
- 8
Agora faça os triângulos e frite.
- 9
Depois de frito pegue um pouco de tempero e jogue por cima.