1h
Por ELIANE PEREIRA DOS SANTOS
Ingredientes (6 porções)
creme
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500 g mascarpone crème italiano
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licor para molhar os biscoitos
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café coado forte com conhaque a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as gemas das claras.
- 2
Bater as gemas com o açúcar até que se torne um creme branco.
- 3
Quando estiver pronto misture o mascarpone.
- 4
Bata as claras em neve e coloque na misture anterior, mas não guarde por muito tempo as neves pra não virar água.
- 5
Molhe os biscoitos no licor ou no café com conhaque.
- 6
Montagem:
Creme, Biscoito molhado, creme e biscoito molhado.
- 7
Termine em creme e coloque chocolate em pó.Leve à geladeira por 24 h antes de servir.
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