1h 30min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) ou atá desgrudar das mãos
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2 colheres de sopa de fermento seco para pão
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4 colheres de sopa de leite em pó
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600 ml de água
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2 colheres de sopa de banha ou azeite
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2 colheres de sopa de sal
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4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia grande coloque metade do trigo, o sal, o fermento e a banha ou azeite.
- 2
Amorne a água e misture o leite em pó e o açúcar.
- 3
Despeje um pouco da mistura em cima do trigo que está na bacia, misture e acrescente o restante da mistura e intercale com o trigo.
- 4
Coloque a massa em uma mesa e coloque um pouco de trigo.
- 5
Comece a sovar até dar ponto, ou atá que desgrude das mãos.
- 6
Coloque em uma bacia e deixe crescer por 40 minutos.
- 7
Retire a massa da bacia e sove por mais 2 minutos.
- 8
Divida a massa em 2 partes, coloque em formas untadas com óleo e deixe crescer mais uns 40 minutos.
- 9
Asse em forno a 220ºC por uns 20 minutos ou até que esteja bem dourado.Rende 2 pães grandes.






