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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 150 g de macarrão oriental bifum
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pepino japonês ralado
  • 150 g de presunto picadinho
  • 120 g de mussarela picadinha
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 saquinho de 3 g de de ajinomoto
  • suco de 1/2 limão
  • azeite a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o bifum em 1 litro de água fervendo por 1 a 2 minutos, até amolecer.
  2. Escorra a água e reserve.
  3. Juntar todos os ingredientes em uma vasilha com o bifum mexendo bem.
  4. Sirva gelado. Fica uma delícia e refrescante!
  5. Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

  • muiiito bom!!! não coloquial os frios mas ficou maravilhoso. neste verão: perfeito!

  • fica uma delícia se colocar camarão...

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