Name: Bolo prestígio (sem trigo)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 7 colheres de nescau; 7 ovos; 2 colheres de margarina; 3 colheres de fermento; 100 g coco ralado; 7 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite; 13 colheres de nescau

@ KAROLINE DUARTE LOPES

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Por KAROLINE DUARTE LOPES

Ingredientes (10 porções)

7 colheres de nescau
7 ovos
2 colheres de margarina
3 colheres de fermento
100 g coco ralado
7 colheres de açúcar

Cobertura

1 lata de creme de leite
13 colheres de nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Deixe o coco ralado por último e bater só mais um pouco.
2
Despeje numa forma redonda com furo (untada) e colocar no forno por 30 minutos à 180ºC. Após o tempo de forno, fure com uma faca se ela sair limpa é porque o bolo está pronto, se sair suja deixe mais 5 minutos.
3
Preparar a calda de chocolate depois que o bolo esfriar é só jogar por cima e jogar um pouco de coco ralado por cima para enfeitar.