Name: Pizza saborosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 sachê de fermento seco; 5 colheres de óleo de soja; 1 colher(chá) de açúcar; 1 colher(chá) de sal; 2 xícaras de água morna; recheio (a seu gosto); 1 sachê de molho de tomate; 600 g de mussarela; 300 g de calabresa; cebola a gosto; orégano a gosto

@ Ana Jamylle Pontes Costa

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Por Ana Jamylle Pontes Costa

Ingredientes (2 porções)

Massa

1 kg de farinha de trigo
1 sachê de fermento seco
5 colheres de óleo de soja
1 colher(chá) de açúcar
1 colher(chá) de sal
2 xícaras de água morna
recheio (a seu gosto)
1 sachê de molho de tomate
600 g de mussarela
300 g de calabresa
cebola a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha coloque o fermento, o óleo, o açúcar, o sal e a água morna, misture bem.
2
Em seguida coloque a farinha de trigo, misture bem com as mãos até soltar, deixe descansar por 45 minutos.
3
Enquanto a massa descansa, prepare os ingredientes do recheio.
4
Passando os 45 minutos, abra a massa as poucos com a ajuda de um rolo e a farinha, abrindo bem. Com a massa aberta e a forma redonda já untada com óleo, pressionando com força, coloque a massa na forma.
5
Com a massa na forma, coloque o molho de tomate espalhando bem, o recheio(a seu gosto) e leve ao forno por 20 minutos.

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