Name: Torta de Morangos da Aninha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 3 xícaras de açúcar; 1 pote de margarina(250g); 3 xícaras de trigo (com fermento); 1 colher (chá) essência de baunilha; 1 e 1/2 xícara de leite; geleia de morango; 3 xícaras de chantilly pronto; 12 morangos maduros; geleia de morango ou gelatina de morango

Ingredientes (30 porções)

Massa

2 ovos inteiros
3 xícaras de açúcar
1 pote de margarina(250g)
3 xícaras de trigo (com fermento)
1 colher (chá) essência de baunilha
1 e 1/2 xícara de leite

Recheio

geleia de morango

Decoração

3 xícaras de chantilly pronto
12 morangos maduros
geleia de morango ou gelatina de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos junto com a margarina e o açúcar.
2
Acrescente aos poucos o trigo (com fermento) e a essência de baunilha.
3
Vá colocando o leite aos poucos até formar uma massa homogênea e lisa.
4
Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro com manteiga e trigo.
5
Leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos ou até a massa ficar dourada e cozida por dentro.
6
Retire do forno e aguarde esfriar.
7
Montagem:
Abra a massa ao meio, regue-a com um pouco de leite para umedec-la e recheie com a geleia de morangos^.
8
Feche e cubra com chantilly.
9
Decore primeiro derramando a geleia ou gelatina de morangos em cima dela e decorando com 6 morangos (pode parti-los ao meio) e com os outros 6 morangos restantes partidos ao meio decore as laterais da torta, se quiser coloque um morango inteiro no meio da torta abrindo-o como um leque.
10
Conserve na geladeira.