Ingredientes (10 porções)
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1 cebola média (picada em cubinhos)
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1 vidro pequeno de azeitonas (sem caroço)
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4 bananas médias cortadas na horizontal
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1 pitada de sal (se necessário)
Modo de preparo
- 1
Retirar todas as bordas dos pães de forma.
- 2
Coloque o óleo em uma panela para fritar.
- 3
Coloque o caldo knorr, a cebola e a carne moída até dourar.
- 4
Em um outro recipiente colocar o leite e adicionar o amido de milho, mexer bem até dissolver por completo.
- 5
Adicionar dentro da panela com a carne, misturar até engrossar (um pouco).
- 6
Logo em seguida, colocar o creme de leite e por último, o requeijão.
- 7
Se preferir um molho mais ralo, adicionar um pouquinho mais de leite.
- 8
Após ter engrossado e deixado no ponto de sua preferência, reserve.
- 9
Em uma travessa de vidro (de preferencia marinex) posicionar os pães um ao lado do outro até cobrir o fundo da travessa, em seguida cobrir com o molho, o presunto e a mussarela, de forma que fique em camadas. Repetir o processo e por fim, cobrir com a mussarela e as bananas (para gratinar).
- 10
Leve ao forno, cerca de 15 minutos (ou até dourar) a 180ºC.
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