Name: Bolo da Fran
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 copo de óleo; 2 copos de açúcar; 2 copos de fubá; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 copo de queijo ralado; 1 pacote de coco ralado; 1 colher (sopa) bem cheia de fermento

Bolo da Fran

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Por EDILENE

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 copo de queijo ralado
1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) bem cheia de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Levar ao liquidificador.
2
Colocar em forma untada e enfarinhada.
3
Levar ao forno pré-aquecido para assar, de 30 a 40 minutos.
4
Dica: Coloque um pouco de queijo ralado sobre a massa, antes de levar ao forno.
5
Fica uma delícia.