1h
Ingredientes (2 porções)
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1 e 1/2 xícara de adoçante em pó (eu prefiro splenda/suclarose)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e limpe os morangos, retire somente os que estiverem apodrecidos, os que estiverem apenas passados devem ser usados. Corte os morangos em 4 partes na panela, ou 6 se forem grandes demais.
- 2
Adicione os outros ingredientes, começando pelo adoçante.
- 3
Leve a fogo médio, mexendo sempre, até que comece a ferver.
- 4
Abaixe o fogo e deixe cozinhar ate que você perceba a redução. O ponto é como brigadeiro, passar a colher e ver o fundo da panela.
- 5
Depois de esfriar, pode ser usada no pão ou torrada, como uma geleia normal, ou adicionada ao iogurte natural, sorvetes de baunilha, ou outras sobremesas.