30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 abóbora vermelha
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1/2 copo de azeite de dendê
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar a abóbora, dividir em quatro pedaços, colocar para cozimento.
- 2
Depois de cozida escorra a água, amasse bem até formar uma massa tipo purê.
- 3
Ainda quente leve ao fogo, acrescente o azeite de dendê, e ferva por cinco minutos.
- 4
Colocar os camarões e o coentro batidos no liquidificador, deixar secar um pouco e pronto.
- 5
Fica uma delícia acompanhado com arroz branco.
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