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Vinagrete de atum e ovo de codorna
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C
Por Carina

Ingredientes (4 porções)

  • ovo de codorna15 ovos de codorna cozidos e descascados
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1/2 cebola picada
  • pimentão1/4 pimentão picado (opcional)
  • ervilha (congelada)
  • peixe atum1 lata atum
  • azeiteazeite doce
  • vinagrevinagre ou limão
  • salsal
  • alho e pimenta-do-reino (pouco e opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travessa misture os ovos de codorna, o tomate, a cebola, o pimentão, a ervilha já aferventada e o atum desfiado.

  2. 2

    Misture à parte o azeite, vinagre, sal, alho bem amassadinho e uma pitadinha de pimenta-do-reino.

  3. 3

    Tempere a salada e sirva.

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