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Doce de melão
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Doce de melão
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Doce de melãoDoce de melão@ Cristiene Rodrigues
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Avatar de Cristiene Rodrigues
Por Cristiene Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

  • 3 xícaras (chá) de casca de melão (só aquela parte branca mais dura)
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • água2 xícaras (chá) de água
  • coco ralado5 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Rale a casca em ralo fino. Leve ao fogo a casca ralada com a água e o açúcar. Deixe cozinhar até a casca ficar macia e formar uma calda em ponto de fio médio. Desligue o fogo e acrescente o coco ralado. Sirva frio.

Informações adicionais

OBS.:Pode fazer o doce em calda, ou tipo cocadinha para isso depois de desligar o fogo basta mexer até dar o ponto.

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