2h
Ingredientes (12 porções)
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400 ml de água morna
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4 colheres de cafezinho de fermento para pão
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75 ml de óleo
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1 colher de sobremesa de sal
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2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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1 xícara de aveia grossa
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1/2 xícara de gérmen de trigo
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1 xícara de linhaça
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1/2 xícara de gergelim
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1/2 xícara de semente de girassol torrada
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2 copos de requeijão de farinha integral
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2 e 1/2 copos de farinha de trigo
Recheio
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50 g de castanhas
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50 g de uvas passas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes na vasilha e misture bem.
- 2
Deixe crescer por uma hora.
- 3
Abra o pão, sovando bem e coloque as castanhas e uvas passas.
- 4
Molde o pão e coloque no forno por 40 minutos a 200ºC.







