2h
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 litros de leite
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6 colheres (sopa) de amido de milho
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sal e pimenta a gosto
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500 g de massa de lasanha pré-cozida (comprada pronta)
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500 g de queijo provolone ralado no ralo grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
Aqueça a manteiga, coloque o leite, o amido de milho, sal e pimenta. Leve ao fogo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até engrossar. Em um refratário, alterne camadas de massa, de molho e de provolone ralado, até terminar em provolone. Cubra com papel alumínio e leve ao forno, preaquecido em 180ºC, por 30 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais alguns minutos. Retire e sirva em seguida.
