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Brigadeiro de marula
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Por Bruna rafaela

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa farinha de trigo
  • creme de leite1 creme de leite sem soro
  • manteiga sem sal15 g manteiga sem sal
  • 120 ml licor de marula ou sabor de sua preferência
  • chocolate branco100 g chocolate branco
  • noz100 g de nozes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o leite condensado com a farinha.

  2. 2

    Em seguida misture o creme de leite sem soro (em lata), adicione a manteiga e leve ao fogo mexendo sempre.

  3. 3

    Deixe levantar fervura e mexa por mais 6 minutos, até o ponto de brigadeiro mole.

  4. 4

    Retire do fogo e misture o licor de marula.

  5. 5

    Volte para o fogo e cozinhe até parar de borbulhar e soltar do fundo da panela.

  6. 6

    Retire do fogo e misture o chocolate branco até dissolver.

  7. 7

    Misture as nozes.

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