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Pavê de bombom
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M
Por MATHEUS

Ingredientes (5 porções)

1ª camada

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • 1/2 colher de de chá de amido de milho
  • leite350 ml de leite líquido

2ª camada

  • bombom15 bombons

3ª camada

  • amido de milho1/2 colher de chá de amido de milho
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • achocolatado4 colheres de achocolatado em pó
  • açúcar1/2 de açúcar
  • leite250 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Em uma panela adicione o leite condensado, as gemas, o leite líquido com o amido dissolvido.

  2. 2

    Em fogo médio mexa até dar o ponto e reserve.

  3. 3

    2ª camada:

    Corte os 15 bombons em 4.

  4. 4

    Adicione sobre a 1ª camada quando estiver fria.

  5. 5

    3ª camada:

    Com um pouco de leite coloque o amido e também o achocolatado.

  6. 6

    Adicione o açúcar, o resto do leite e também o creme de leite.

  7. 7

    Em fogo médio até dar o ponto, deixe na geladeira por 4 horas e bom apetite.

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