Cebola para churrasco

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Preparo 5 MIN

Rendimento 1 porção

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Giselle Avanzi Membro desde 2006

Ingredientes

3 cebolas grandes
1/2 xícara (café) de azeite
1/2 xícara (café) de vinagre
Orégano a gosto
Sal
Pimenta do reino

Modo de Preparo

Cortar a cebola em quatro partes e ir soltando as lascas.
Esquentar bem o azeite em uma panela e jogar as lascas de cebola.
Depois de bem quente acrescentar o vinagre, o sal, a pimenta e o orégano.
Misturar bem, deixar apurar até amolecer a cebola.
Não deixar a cebola ficar muito mole.

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