15min
Por Dhayse
Ingredientes (4 porções)
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1 tablete de caldo (de sua preferência)
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trigo para engrossar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para fazer o creme bata no liquidificador o leite, o caldo, os ovos e vá adicionando trigo até ficar homogêneo (reserve). Se achar necessário adicione sal.
- 2
Corte as cebolas em rodelas grossas, coloque-as em uma vasilha e despeje sobre elas o creme, mexa de leve para não arrebentar as rodelas.
- 3
Aqueça o óleo e frite-as de preferência uma a uma.
- 4
Fica muito bom e é um ótimo acompanhamento para diversos pratos.
Informações adicionais
OBS.: se forem cebolas grandes esse creme conseguirá banhar de 3 a 4 cebolas.
