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Mousse de atum
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L
Por Laura de oliveira borges

Ingredientes (6 porções)

  • peixe atum2 latas de atum
  • maionese500 g de maionese
  • sal1 colher das de chá de sal
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto
  • gelatina1 sachê de gelatina sem sabor
  • cebola1 cebola média picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o atum, a maionese, o sal, a pimenta e a cebola.

  2. 2

    Em seguida adicione a gelatina sem sabor na água gelada e bata todos os ingredientes no liquidificador.

  3. 3

    Coloque em uma forma de furo na geladeira.

  4. 4

    Depois de aproximadamente 6 horas pode desenformar.

  5. 5

    Pode ser acompanhado com pão sírio.

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