Name: Bolo de fubá com goiabada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 3 ovos; 1 lata de óleo (medir na lata do milho); 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; goiabada

Ingredientes (20 porções)

1 lata de milho
3 ovos
1 lata de óleo (medir na lata do milho)
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador, o milho(sem a água), o óleo e os ovos.
2
Numa vasilha misture a farinha, o açúcar e o fermento.
3
Misture o creme batido no liquidificador à vasilha.
4
Corte cubos da goiabada e reserve.
5
Unte a forma normalmente.
6
Coloque a massa na forma e por cima as goiabadas separadas.
7
Ponha em fogo médio e espere dourar para retirar ( por volta de 40 minutos).
8
O bolo fica fofinho e uma delícia, é ótimo para festas juninas, ou para acompanhar aquele cafezinho da tarde.