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Bolo de maracujá
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Por Keila

Ingredientes (15 porções)

  • 2 maracujás maduros somente a polpa com as sementes
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açucar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem.

  2. 2

    Quando colocar os maracujás primeiro bater sozinho para triturar as sementes.

  3. 3

    Em seguida bata os demais ingredientes, sendo que por último o fermento misturando com uma colher.

  4. 4

    Despejar em forma untada e enfarinhada e levar ao forno por 30 a 35 minutos.

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