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Pudim de coco
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Por Sandy fernandes

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 litro de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • amido de milho6 colheres (sopa) de amido de milho
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Mexa sem parar para não empelotar. Mantenha em fogo baixo por 5 minutos. Molhe a forma de pudim, despeje o creme e leve à geladeira por 5 horas.

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