Name: Escondidinho de morango sofisticado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 bandejas de morangos (lavados); 1 lata de creme de leite sem soro; 400 g de chocolate ao leite; 300 g de suspiros; Ovomaltine para decorar

Escondidinho de morango sofisticado

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@ Angela fabbri

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Por Angela fabbri

Ingredientes (10 porções)

2 bandejas de morangos (lavados)
1 lata de creme de leite sem soro
400 g de chocolate ao leite
300 g de suspiros
Ovomaltine para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem os morangos e seque com um pano ou papel toalha. Corte-os em lâminas ou fatias. Reserve.
2
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
3
Coloque os suspiros numa travessa e vá amassando-os levemente e formando uma "caminha" para depositar os morangos.
4
Depois cubra os morangos com o creme (chocolate + creme de leite).
5
Decore com chocolate ralado ou Ovomaltine.
6
Deixe gelar por 2 horas.