Name: Pavê facil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite gelado; 3 colheres de açúcar; 3 ovos; 3 colheres de sopa de maisena; 1 litro de leite; bolachas maisena ou biscoitos champagne

Ingredientes (12 porções)

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite gelado
3 colheres de açúcar
3 ovos
3 colheres de sopa de maisena
1 litro de leite
bolachas maisena ou biscoitos champagne

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Separe as gemas das claras.
2
No fogo leve o leite condensado, o leite, as gemas e as colheres de maisena (diluída em um pouco de leite).
3
Misturando sem pausa até engrossar, deve ter cuidado para não empelotar.
4
Em seguida separe um recipiente com leite e molhe os biscoitos.
5
Em um refratário coloque a primeira camada de biscoitos e uma camada com o creme, uma camada de biscoitos e outra com o creme, até cobrir.
6
Em seguida bata as claras em neve, adicione as 3 colheres de sopa de açúcar e o creme de leite, misture bem e coloque por cima do pavê.
7
Bata alguns biscoitos no liquidificador e esfarinhe por cima.
8
Leve à geladeira por 30 minutos, ou até ficar gelado e sirva.
9
A receita fica bem molhadinha e deliciosa, para ser saboreada bem geladinha.