Copinhos de chocolate com olho de sogra

Name: Copinhos de chocolate com olho de sogra
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Copinhos de chocolate:; 300 g de chocolate ao leite (ou amargo); copinhos de descartáveis de café; Olho de sogra:; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco seco ralado (100 g); 2 gemas; 500 g de ameixa preta seca sem caroço; 1 colher de margarina

Foto: Rodolfo Falcão

Preparo 40 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 575

Comentários 6

Rodolfo Falcão Membro desde 2013

Ingredientes

Copinhos de chocolate:

300 g de chocolate ao leite (ou amargo)
copinhos de descartáveis de café

Olho de sogra:

1 lata de leite condensado
1 pacote de coco seco ralado (100 g)
2 gemas
500 g de ameixa preta seca sem caroço
1 colher de margarina

Modo de Preparo

Copinhos de chocolate:

Derreta o chocolate em banho maria ou micro-ondas.
Passe o chocolate derretido nos copinhos e coloque para gelar.
Depois de gelado desenforme e reserve-os.

Olho de sogra:

Em uma panela, misture o leite condensado com o coco, a margarina e as gemas. Leve ao fogo, mexendo sempre, até se desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com margarina e deixe esfriar.
Coloque o beijinho dentro dos copinhos de chocolate desenformados, decore com coco ralado e uma ameixa em cada copo.

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Comentários

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lucivana
em 17/10/15

Muito bom!!
Verônica...
em 21/06/15
Tem ideia de qual o rendimento??
- TudoGostoso
  em 23/06/15
  
  20 unidades de acordo com o autor da receita.
thalise
em 08/03/14
olá fiz os copinhos de chocolate com a barra Lacta so q na hora que fui desinformar os copinhos derreteram!PQ! Me ajude por favor
- renata
  em 11/10/14
  
  pq e chocolate nobre ao leite ai tem q da choque térmico na pedra de mármore mais vc pode usa fracionado ele fica bem bom tbm..ai esse nao precisa e so derreter e por nos copinhos
Juliane Oliveira
em 17/02/14

tem problema nao colocar as gemas ??
Rosana Pinto
em 13/12/13

parece maravilhoso amo olho de sogra
Jaqueline...
em 13/12/13

Amei vou fazer no meu casamento é bem diferente,simples e sofisticado!!!!!

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Copinhos de chocolate com olho de sogra

Ingredientes

Copinhos de chocolate:

Olho de sogra:

Modo de Preparo

Copinhos de chocolate:

Olho de sogra:

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