Ingredientes (10 porções)
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1 alface americana
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1 couve-flor
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500 g de bacon
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300 g de queijo minas
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2 peitos de frango
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1 vidro de legumes em conserva
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1 vidro picles em conserva
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1 lata de milho
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1 caixa de ovo de codorna
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1 cebola
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2 tomates
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1 lata de salsicha
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2 batatas grandes
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1 vidro de azeitona sem caroço em fatias
Molho
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Azeite
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Molho inglês
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Molho picante hellmans
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2 pacotes de sazon vermelho
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1 cubo de caldo de galinha
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2 pitadas de orégano
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1 cabeça de alho
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1/2 xícara de vinagre
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5 colheres de catchup
Modo de preparo
- 1
Corte a alface americano, cozinhe a couve-flor na água com sal.
- 2
Pegue o bacon e corte em cubinhos e deixe bem torradinho, corte em cubinhos o queijo minas.
- 3
Cozinhe na água com sal o peito de frango e corte em cubinhos pequenos.
- 4
Corte os legumes em conserva que estiverem grandes demais, corte o picles em rodelas finas.
- 5
Abra a lata de milho e tire a água, cozinhe a caixa inteira de ovos de codorna (24 ovos), e descasque.
- 6
Corte a cebola em cubinhos bem pequenos.
- 7
Retire toda a semente do tomate e corte em cubinhos pequenos, corte as salsichas em cubinho.
- 8
Cozinhe e corte em cubinhos as batatas e coloque o vidro de azeitonas todo sem a água, corte o alho em cubinhos bem pequeninos e torre.
- 9
Junte tudo da salada numa vasilha enorme.
- 10
Numa panela coloque o vinagre, o molho inglês a gosto, o molho hellmans também a gosto, os pacotes de sazon, o cubinho de caldo de galinha, o orégano, junte um pouco do alho torrado e acrescente o catchup.
- 11
Leve ao fogo ate ferver e derreter todo o tempero e misture tudo na salada.
- 12
Mexa bem e deixe na geladeira pra esfriar.

