Name: Creme de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 colheres (sopa) rasas de maisena; 4 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir); 2 latas de leite condensado; 8 colheres (sopa) de chocolate em pó; 6 gemas peneiradas; 2 colheres (chá) de essência de baunilha; 2 latas de creme de leite sem soro; chocolate granulado para polvilhar

Ingredientes (12 porções)

6 colheres (sopa) rasas de maisena
4 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 latas de leite condensado
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 gemas peneiradas
2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 latas de creme de leite sem soro
chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, leve ao fogo baixo a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o chocolate, as gemas e mexa até engrossar.Transfira para uma tigela, cubra com filme plástico e deixe esfriar.
2
Na batedeira, bata o creme já frio com a baunilha e o creme de leite ate ficar homogêneo.
3
Coloque em taças individuais ou em uma tigela de vidro como mostra na foto.

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