1h
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a couve-flor, e a posicione sobre um pedaço de papel alumínio, suficiente para envolvê-la.
- 2
Coloque num refratário.
- 3
Amasse o alho e misture ao azeite e orégano, formando uma pasta.
- 4
Esfregue essa pasta na couve, salgue a seu gosto e leve ao forno, inicialmente por 15 minutos em fogo alto, depois em fogo médio baixo por 45 minutos.
- 5
Fica al dente.
- 6
Caso goste mais macio deixe mais tempo e vá espetando com o garfo.
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