30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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4 ovos (separe a gema da clara)
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1 saquinho de açúcar baunilha equivalente a 10g
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3 tampinhas de essência de baunilha
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1 tampinha de rum
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Cobertura
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1 saquinho de açúcar baunilha
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Corante comestível (se quiser)
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Confete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno 180ºC por 10 minutos.
- 2
Separe as gemas das claras e coloque as claras num pote grande e bata até chegar no ponto de neve.
- 3
Após coloque o açúcar e o açúcar baunilha e bata mais um pouquinho.
- 4
Agora coloque as gemas uma a uma. Bata bem e coloque a essência de baunilha e o rum.
- 5
Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa com a colher de pau . Coloque nas forminhas de cupcake, e como suporte em uma forma de alumínio.Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Cobertura:
Bata as claras no ponto de neve.
- 7
Sem parar de bater coloque o açúcar de confeiteiro e o açúcar baunilha. E se quiser o corante da cor que quiser.
